BrennerEy Abend

Um einen Einblick in die Drohner Edelbrennerei zu bekommen, bieten wir verschiedene Möglichkeiten an:

 

1. BrennerEy zum Kennenlernen:

Sie erhalten einen Einblick in die Welt des Obstbrennens. Unsere Gäste werden mit einem Aperitif begrüßt und verkosten mehrere Proben während die verschiedenen Schritte von der Auswahl des Obstes über die Destillation bis zur Abfüllung erläutert werden.

 

Zeitdauer ca. 1,5 Stunden

 

Für Gruppen bis 25 Personen

 

Kosten: 12,50 € je Person

 

 

 

2. BrennerEy zum Kennenlernen + Kaffee & Kuchen:

 

Programm wie unter Punkt 1, jedoch zusätzlich mit Kaffee & Kuchen, passend zur jeweiligen Jahreszeit.

 

Zeitdauer ca. 2,0 Stunden

 

Für Gruppen bis 25 Personen

 

Kosten: 21,00 € je Person

 

 

 

3. BrennerEy Führung und Verkostung:

 

Der Einblick wird tiefer, Sie schauen in die Details und machen eine Zeitreise durch das erste Jahr im Leben eines Obstbrandes mit Besichtigung der Destillationsanlage sowie der Fasslager. Leistung inkl. Empfangscocktail und Verkostung unserer Produkte (ca. 25 verschiedene Liköre, Geiste und Brände) mit umfassender Beratung und Erläuterung. Während der Verkostung werden Weißbrot und Wasser gereicht.

 

Zeitdauer ca. 3,0 Stunden

 

Für Gruppen von mindestens 10 Personen

 

Kosten: 26,50 € je Person

 

 

 

4. BrennerEy Führung und Verkostung + Kaffee & Kuchen:

 

Programm wie unter Punkt 3, jedoch zusätzlich mit Kaffee & Kuchen, passend zur jeweiligen Jahreszeit.

 

Zeitdauer ca. 3,5 Stunden

 

Für Gruppen von mindestens 10 Personen

 

Kosten: 34,00 € je Person

 

 

 

5. BrennerEy-Abend mit Führung, Abendessen und Verkostung:

 

Programm wie unter Punkt 3, jedoch zusätzlich mit Abendessen Ihrer Wahl in Buffetform in den nachfolgenden Varianten. Preise je Person.

 

Zeitdauer ca. 4,0 Stunden

 

Für Gruppen von mindestens 10 Personen

  • Suppe der Saison (z.B. Goulaschsuppe, Erbsensuppe mit Rauchenden, Gyrossuppe, Lauchcremesuppe) + Fingerfood/kleine Brotzeit - 39,00 €
  • Grünkohlessen mit Rauchenden, frischer Kohlwurst, Kassler, durchwachsenem Speck und Kartoffeln - 45,50 €
  • Schnitzelbuffet mit Hähnchen- und Schweineschnitzel, Soßen, Buttergemüse, Bratkartoffel und gemischter Salat - 45,50 €
  • Burgunderbraten mit Rotweinsauce, Buttergemüse und Kartoffeln - 45,50 €
  • Rinderrouladen nach Hausrezept mit Soße, Speckbohnen Petersilienkartoffeln - 46,50 €
  • Rindergoulasch mit Apfelrotkohl und Gnocchi - 46,50 €
  • Hirschgoulasch „Waidmanns Art“ mit Pfifferlingen, Apfelrotkohl und Butterknödeln - 49,50 €

 

Für Gruppen von mindestens 20 Personen

  • Grillbuffet mit Schweinenackensteak, verschiedene Würstchen, Geflügel, Brot, verschiedene Salate und diversen Soßen - 46,50 €
  • Deftige Brotzeit mit Wurst- und Käseplatte, Griebenschmalz und Mett sowie Krustenbraten und Krautsalat - 46,50 €

 

 

 

 

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